Wer kennt das nicht: Man liegt gemütlich im Bett, schaut die neuste Folge seiner Lieblingssendung (ist bei mir übrigens gerade Orphan Black) und bekommt plötzlich unglaublich Lust auf Schokokuchen. Einen ganzen Kuchen zu backen wäre allerdings mengentechnisch zu viel, zu aufwendig und würde vor allem viel zu lange dauern. Was also tun? Nun, vor diesem Problem standen wohl schon andere Menschen (hauptsächlich wohl Back-Blogger mit zu viel Kreativität) und so wurde irgendwie der Mikrowellenkuchen aus der Tasse geboren. Oder "Mug-Cake" wie die coolen Kids sagen.
Im Internet habe ich schon öfter darüber gelesen und auch hier und da immer mal wieder nette Bücher dazu gesehen, also dachte ich mir einen schönen Nachmittages, ich könnte das ganze doch auch mal ausprobieren. Schnell wurde also ein Rezept gegoogelt (gibt's zum Beispiel hier), Zutaten zusammengesucht und alles in einer nicht allzu hässlichen Tasse zusammengemischt. Das hat insgesamt um die 3-4 Minuten gedauert, der Aufwand hält sich also in Grenzen. Ganz genauso wie das Aufräumen, denn neben der Tasse braucht man meist nur einen Teelöffel und keine unzähligen Schüsseln und Messbecher wie beim normalen Backen. I like.
Die Tasse samt Teiggemisch kommt dann bei 600 Watt für 1-1,5 Minuten in die Mikrowelle und danach kann man seinen fertigen Tassenkuchen auch gleich genießen. Gut, unglaublich ästhetisch sieht das Ding jetzt nicht aus, aber man kann ja auch nicht alles haben. Und extra für euch habe ich sogar ein bisschen Puderzucker drüber gestreut, was es zwar nicht hübscher gemacht hat, aber der Wille zählt, nicht wahr?
Mich würde interessieren, ob ihr schonmal solche Mikrowellen Kuchen aus der Tasse ausprobiert habt und auch dachtet, dass das Ding gleich explodiert. Also der Kuchen, nicht unbedingt die Mikrowelle.
Bald kommen übrigens die restlichen Bilder aus San Francisco, Denver und ein paar Analoge Einwegkamera Sachen aus Dublin. Also:
Stay tuned!
-Johanna






Ich hab das vor circa zwei Jahren mal gemacht und das war so ekelhaft das Ding alter Schwede hahaha. Irgendwas muss ich verkackt haben :D ABER WAS
AntwortenLöschenxx
Hahaha das ist die Frage :D
LöschenIch habe mal gelesen, dass wenn man das ganze auch nur ein bisschen zu lange in der Mikrowelle lässt, sich ein ganz komischer, gummiartiger Geschmack ausbreitet, vielleicht lag's ja da dran?
Ach, immer wenn ich so leckerschmecker Tassenkuchen sehe find ichs echt kacke dass ich keine Mikrowelle habe :(
AntwortenLöschenAlso neee leider hab ich noch nie Tassenkuchen probiert, schade.
Dein Kuchen sieht mega lecker aus! Jetzt hab ich auch Hunger auf Schokokuchen.
Tztztz
Liebste Grüße,
Clarimonde
Ich hab mal einen veganen Tassenkuchen gemacht, weil eine Bekannte von mir gesagt hat, dass das super schmecken soll. War aber ein kompletter Reinfall, das Ding hat einfach nur grauenvoll geschmeckt. Aber vielleicht sind nicht-vegane Rezepte da einfach besser :)
AntwortenLöschenxoxo Liz
von Little Marzipans ♥
i loooveee it ;) hab das bei so vielen youtubern/bloggern schon gesehen....leider hatte ich noch nie die gelegenheit es nachzumachen :D aber dein rezept klingt ja schon mal gut! das wird irgendwann mal ausprobiert! definitiv ;)
AntwortenLöschenallerliebste Grüße
deine Limi ♥
von BUNTGEFLUESTER
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
AntwortenLöschenHey, zuerst einmal möchte ich sagen, dass mir dein Post sehr gut gefällt. Die Bilder sind auch sehr gut gemacht. :)
AntwortenLöschenIch habe auch schon mehrmals versucht Tassenkuchen zu machen. Der sah bei mir immer sehr lecker aus, hatte dann aber leider jedes mal eine gummiartige Konsistenz. Deswegen würde es mich interessieren, wie es bei dir in der Hinsicht aussieht. :)
Liebe Grüße,
Rula
http://make-upandfashionobsession.blogspot.de
Vielen lieben Dank <3
LöschenDie Konsistenz war schon gummiartiger als bei "normalen" Kuchen, aber immernoch vertretbar und trotzdem recht fluffig. Aber ich denke das empfindet auch jeder etwas anders :)
Vom Aussehen her ist es zwar nicht perfekt aber dafür Echt. ;)
AntwortenLöschenUnd am Ende zählt sowieso nur der Geschmack!
LG
Ela von Schattenglanz
Ich hab solche Tassenkuchen schon oft probiert, sogar schonmal so Fertigmischungen aus dem Supermarkt, aber bis jetzt schmeckte bei mir alles immer teigig und wie wenn die Kuchen nicht durch wären.. Ich werde mein Glück mit deinem Rezept aber nochmal versuchen :D
AntwortenLöschenFreue mich schon auf Fotos von Amerika!
Liebe Grüße
Ricarda von
themintandonly.com